除了搞联名，品牌咖啡营销还能怎么玩？
6 月 17 日起，上海多家蔚来中心在外卖平台开卖咖啡、特饮、儿童饮品，价格在 18 元-48 元不等。
值得注意的是，咖啡外卖并非一个独立动作，6 月 15 日，蔚来上海闵莘茶城换电站上线了“加电咖啡”业务，换电站内置自动咖啡机，用户可以在换电期间购买咖啡。
消费品牌跨界做咖啡并不稀奇，路易威登、爱马仕等奢侈品牌几年前就在海外开设了咖啡厅；今年 4 月，运动品牌迪卡侬、李佳琦背后的美ONE，都开设了自己的咖啡店。但在车圈，跨界卖咖啡，蔚来还是独一份。
蔚来跨界卖咖啡目的何在？在刀法看来，咖啡外卖和加电咖啡形成联动，蔚来或是想以咖啡场景为切口吸引目标用户，宣传其最重要的两个卖点——NIO House 为支点的服务体系，以及换电为基础的补能体系。
刀姐曾针对全域营销趋势，提出一个内容种草策略公式。
卖咖啡正是蔚来从用户群需求出发，结合产品策略搭建出的场景。不到一周时间里，在视频号、小红书等平台上，一些加电咖啡相关内容已获得了不错反响。
好产品好内容需要配合好的场景，才能对目标人群做有效传达。这套公式当然也适用于汽车品牌，而蔚来不是第一个成功套用这个公式的新能源车企。
借咖啡符号，建立用户触达场景
作为国内第一批采用 DTC 模式的车企，用户需求是蔚来产品和服务设计的第一性原理。蔚来的两大特色——换电和服务，都是从用户需求出发，逐渐建立起来的品牌竞争优势。
早在 2012 年，李斌在自己创办的易车网上做过一次 “你为什么不买电动车” 的调研。当时有 6 万多人参与，排名第一的答案是充电没有保障，第二位是电池价格高。这次调研，成了蔚来换电路线的起点。
不过，除了换电这一技术层面对痛点的解决，李斌还为自己找到了另一差异化价值 —— 服务。
蔚来服务体系里，最出名的莫过于 NIO House（蔚来中心）。官方定义中，NIO House 是蔚来用户分享快乐、共同成长的生活方式社区，常开在一二线城市核心商圈，提供会议、阅读、聚会、咖啡特饮等服务。说白了，NIO House 就是蔚来版的星巴克。
NIO House 能成为蔚来服务的名片，与品牌独特的用户画像有很大关系。
据艾普斯咨询数据，2024 年新能源潜在消费者人群中，男性用户占比 64%，但在这个男性为主的市场里，蔚来的用户群体却是女性居多，且本科以上学历用户占比 83.9%。